Oberflächenreaktionen von halbleitenden Schichten auf Reaktionsprodukte der Maillard Reaktion - Gottschald, Jörg; Justus Liebig University Giessen (Universitätsbibliothek Gießen, 2009)
Keywords: Gassensor; Halbleiter; Maillard-Reaktion; spannungszyklisch; mesoporös; gas sensor; semiconductor; Maillard reaction; voltage cycle; mesoporous; ddc:530