10.3203/IWF/C-239
Helfritz, Hans
Gelpke, Fritz (Bearb.)
Hammelschlachten und Mahlzeit bei den Beduinen im Hadramaut
RfdU (Berlin)
1938
qno
Documentation/Report
Ethnology
Schaf / Schlachten
Schlachten / Schaf
Abbalgen
Essen
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Hammelschlachten
historische Filmaufnahmen
Kaffee
Kochen
Nahrungszubereitung
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Schächten
Schlachten
Tierhaltung
Getränke
Araber
Beduinen
stimulant
ritually slaughter.
beverages
sheep / slaughter
sheep breeding
skinning
food
ram slaughtering
historical film
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cooking
food preparation
shehitah
slaughtering
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beverages
Arabs
Bedouins
Schlachten eines Hammels: Schärfen des Messers, Durchschneiden der Kehle, Abbalgen, Ausnehmen der Eingeweide. Zubereiten der Mahlzeit. Braten auf erhitzten Steinen. Zubereitung von Reis und Kaffee. Aufgenommen mit 20-24 B/s.
Slaughtering of a ram: sharpening the knife; cutting throat; skinning; taking out entrails; preparation of meal; frying on heated stones; preparation of rice and coffee. Recording speed 20-24 fps.