10.14457/KU.res.2012.18
วันชัย วรวัฒนเมธีกุล
การวิจัยและพัฒนาเพื่อใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าเศษเหลือจากอุตสาหกรรมแปรรูปปลาแซลมอน
ปลาแซลมอน
อุตสาหกรรมแปรรูป
จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร
ปัทมา ระตะนะอาพร
ปัทมา ระตะนะอาพร
เยาวภา ไหวพริบ
วรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์
อนันต์ ทองทา
จีรภา หินซุย
จีรวรรณ มณีโรจน์
นันทิภา พันธุ์สวัสดิ์
จุฑา มุกดาสนิท
เปรมวดี เทพวงศ์
สุมิตรา บุญบำรุง
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2555
Dataset